Calendario delle lezioni a.s. corrente

Calendario delle lezioni 2026/27

A seguito della nota della regione Toscana del  13 maggio 2025 e dell'OM 106/2026, si comunica il calendario delle lezioni per l’a.s. 2026/2027, considerati anche gli adattamenti deliberati dal consiglio di Istituto nella riunione del 26 maggio 2026:

  • martedì 15 settembre: primo giorno di scuola
  • domenica 4 ottobre: festa di San Francesco d’Assisi Patrono d’Italia
  • domenica 1 novembre: Tutti i Santi
  • lunedì 7 dicembre sospensione delle attività didattiche deliberata dal CdI
  • martedì 8 dicembre: Immacolata Concezione
  • vacanze di Natale: da mercoledì 23 dicembre 2026 a mercoledì 6 gennaio 2027 inclusi (23 dicembre deliberato dal CdI)
  • vacanze di Pasqua: da giovedì 25 marzo 2027 a venerdì 2 aprile inclusi ( 31 marzo e 1, 2 aprile deliberati da CdI)
  • domenica 25 aprile: Festa della Liberazione
  • sabato 1 maggio: Festa del Lavoro
  • mercoledì 2 giugno: Festa della Repubblica
  • giovedì 10 giugno: fine delle lezioni

Si ricorda che le lezioni si articolano su 5 giorni settimanali dal lunedì al venerdì e che le attività di FSL (ax PCTO) potranno svolgersi durante tutto il corso dell’a.s., ad eccezione del mese di agosto, coerentemente con il calendario fissato dal Collegio dei Docenti.

Calendario periodi di FSL (ex PCTO)

Periodo

Classe

Da Lun. 07/09 a Dom. 27/09 (3 settimane) già approvato

Quinte 26/27

Da Lun. 08/02 a Dom. 14/03 (5 settimane)

Tutte le terze

2 settimane nel periodo da Lun. 27/04 a Dom. 17/05 indicativamente (in caso di incompatibilità con la finestra INVALSI, si potranno spostare alcune classi - o tutte - anticipando di una settimana )

 

Seconde

 

Da Lun. 17/05 a Dom. 06/06 (3 settimane) e Lun. 06/09 a Dom. 26/09 (3 settimane)

Quarte 26/27  e Quinte 27/28

Seconda metà di giugno ed entro luglio 3 settimane

Corso serale


I Corsi di Studio sono così suddivisi:

  • Un primo biennio (comune a tutti gli indirizzi)
  • Un triennio di specializzazione differenziato per le quattro articolazioni: 
    • Cucina e cultura enogastronomica
    • Ospitalità e gestione eventi
    • Pasticceria e arte bianca
    • Sala Bar e Sommellerie.