Corso serale Enogastronomia settore Cucina

Percorso di studio

Scuola Secondaria di II Grado

Struttura didattica

Istituto

Cos'è

Corso serale per enogastronomia settore cucina è rivolto a coloro che decidono di riprendere o completare gli studi interrotti. Offre la possibilità di conseguire un diploma di scuola superiore finalizzato ad inserirsi nel mondo del lavoro e migliorare le proprie competenze.

CRITERI DI ACCESSO:

• Rivolto ad adulti e a ultrasedicenni lavoratori
• Possibilità di riconoscimento dei percorsi scolastici e lavorativi svolti
• Piano di studi relativo al 3° e 4° anno con didattica modulare, che si svolge in un periodo didattico pari ad un solo anno scolastico
• 5° anno della durata di un intero anno scolastico con esame di Stato conclusivo del 2° ciclo di istruzione
• Attività di recupero e messa a livello per le materie non frequentate del biennio comune che fanno parte del piano di studi
• Partecipazione e coinvolgimento in progetti svolti nel nostro istituto: ristorante didattico e caffe' letterario

A cosa serve

Il diploma ha lo stesso valore legale di quello conseguito nei percorsi diurni e consente di lavorare nelle aziende del settore dell’enogastronomia.
Il diploma consente l'iscrizione a qualsiasi corso di laurea universitario e ai concorsi pubblici che richiedono il Diploma di scuola secondaria superiore.

Come si fa

Per iscriversi, compilare il seguente modulo:

Modulo iscrizione Corso serale per Adulti.docx

All’iscrizione occorre effettuare:

• un versamento di 21,17 € per tasse governative
• un versamento di 135,00 € (comprensivi  di quota assicurativa) per contributo all’ampliamento dell’offerta formativa e per le attività laboratoriali

Per informazioni scrivere a:

s.didattica@alberghierosaffi.edu.it

indicando nell’oggetto: “Corso serale–richiesta informazioni”

Programma

Il Piano di studi prevede le seguenti discipline:

• Italiano e storia
• Educazione civica
• Diritto e tecniche amministrative
• Lingue straniere
• Scienze degli alimenti
• Matematica
• Laboratorio di cucina
• Laboratorio di sala

Orario

LEZIONI E FREQUENZA

Il corso si svolgerà  nel periodo settembre 2024 – giugno 2025 in orario 17.10 –22.10 dal lunedì al venerdì presso la sede di Via del Mezzetta n.15.

Per ulteriori informazioni, rivolgersi alla segreteria didattica s.didattica@alberghierosaffi.edu.it indicando nell’oggetto della mail “Corso serale –richiesta informazioni”.

Gli studenti sono tenuti a frequentare i ¾ del monte ore complessivo previsto dal Patto Formativo
Individuale.
Le assenze prolungate per motivi di salute, di lavoro e/o gravi motivi familiari devono essere
certificate.

Email

firh01000p@istruzione.it

Telefono

055666383; 055677142